Garage Beer Co. - Nawi

Wir haben uns mit dem fantastischen Other Half aus Brooklyn für dieses IPA zusammengetan, das sich auf die erstaunlichen Freestyle-Hopfen aus Neuseeland konzentriert. Dieses trübe IPA zeigt Freestyle Nelson Sauvin Bliss Processed T90-Pellets und Hopfen-Kief, Motueka T90 und Hopfen-Kief sowie eine Prise Mosaic. „Moment mal, ich weiß nicht, was einige dieser Dinge sind“, höre ich dich sagen. Nun, die Freestyle-Hopfen von der Südinsel Neuseelands haben einige der aromatischsten Hopfen und revolutionären Hopfenprodukte auf den Markt gebracht, die diese sich ständig entwickelnde Industrie je gesehen hat. Zuerst kommt das Nelson Sauvin Bliss Process. Dabei handelt es sich um einen Prozess, der versucht, die tropischen Noten einzufangen, die der späte Erntezeitpunkt des Nelson hervorbringen kann, während gleichzeitig all die wunderschönen Weißwein- und Zitrusnoten bewahrt werden, die wir von früheren Nelson-Ernten lieben. Als nächstes kommt das Subzero-Hopfen-Kief. Dies ist ein konzentriertes flüssiges Lupulin-Produkt, das kurz vor der Abfüllung hinzugefügt werden kann und dem bereits fertigen Bier einen authentisch hellen Hopfenaroma- und -geschmack verleiht und somit den Hopfencharakter noch weiter intensiviert. Was bedeutet das alles? Es bedeutet, dass dies ein unglaublich aromatisches IPA ist, das eine große tropische Fruchtigkeit mit Zitrusfrucht-Akzenten bietet, die jedes Mal herausstechen, wenn du das Bier in den Mund nimmst. Wir schmecken viel Passionsfrucht, Mango mit Limettensaft, fruchtigen Weißwein und einige herbale Cannabisnoten.