Bierbeschreibung
"Ein Melange aus Zitronenschale und frisch geschälter Orange trifft den Gaumen, mit einem erfrischend knackigen Abgang." - Trillium
Ursprünglich gebraut in Canton, Massachusetts mit East Coast Brauereilegenden Trillium, besticht Sunrise Valley durch eine hopfenfreie Kochung und ein massives Trockenhopfen mit neuseeländischen Nelson Sauvin und Rakau, dank unserer Kumpels bei Freestyle Hops. Der Name Sunrise Valley stammt ebenfalls von der Hopfenanbauregion, in der Freestyle diese wunderbaren Hopfen zaubern - einem idyllischen Ort, der im Upper Moutere verborgen liegt.
Als es zum ersten Mal gebraut wurde, galt diese hopfenfreie Kochung und das intensive Trockenhopfen als 'radikale' Technik sowohl für Trillium als auch für Garage Project, aber im Laufe der Jahre - durch die Nachgebrauen und die neuen Kreationen - hat es sich als integraler Bestandteil des Valley-Terroirs erwiesen.
Wir hoffen, dass Sie es beim Trinken genauso genießen wie wir es lieben, es herzustellen.
Hopfen
Nelson Sauvin Bitterhopfen, Rakau
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