Schwanen Ehingen - Zwickel

goldgelb trüb in der Farbe, guter Schaum, feinwürzig im Geschmack,

Blond, unfiltriert, schöne Blume, würzig, mild, trocken, hopfig, süffig, gutes Bier.

Im Glas goldgelb perlend mit feinporiger Krone. In der Nase Malz mit einer Hefenote. Im Antrunk spritzig mit einer Mischung aus Hopfen, Malz und Hefe, welche gut miteinander harmon…

Bei einer Brauerei Führung einen Zwickel angeboten zu bekommen und ihn dann in Ruhe genießen zu dürfen. Entspricht ungefähr genau einem Bier, das ich jetzt hier im Glas habe. Schön…

Sehr feines Zwickel. Wer schon einmal in der Brauerei war, wriss, dass hier echte Handwerkskunst zelebriert wird. Ein tolles Bier. Frisch aber nicht wässrig. Schmeckt wie in der Br…