Parish - Gentilly Cake
Parish Brewing (Broussard)
13%
Alkohol
Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Unser Imperial Stout-Fassbasis reifte 19 Monate in ausgewählten Buffalo Trace Bourbonfässern und entwickelte einen reichen Fudge- und karamellisierten Zuckerkern. Nachdem das Bier aus den Fässern genommen wurde, erhielt es großzügige Mengen an Blaubeer-, Brombeer-, Himbeer- und Erdbeerpüree. Madagaskar-Vanille und Mandelpaste wurden hinzugefügt, um das Profil abzurunden und einen Geschmack zu bieten, der an Kuchenteig erinnert.