1847 Hopfensorten in einer Flasche:
"Nachhaltig denken wir schon immer. Logisch also, dass wir da die Initiative ergriffen, als es galt 1845 verschiedene Hopfen- Zuchtstämme, die auf einem Feld versuchsweise angebaut wurden, vor ihrer Vernichtung zu retten. Wir haben daraus lieber einen wunderbaren hellen Bock gebraut, der sich, dank seiner besonderen Hopfigkeit, zu einem Geheimtipp entwickelt hat. Blöd nur, daß sich dank der hohen Nachfrage unsere Bestände schnell in Wohlgefallen auflösten. Die Lösung: zusammen mit dem Hopfenzüchter haben wir eine neue Hopfensorte kreiert: Der UNIQUE-Hopfen gibt seit dem unserem M-UNIQUE seine wertvolle Einmaligkeit."
Leicht trüb goldige Farbe und würziger Duft. Es schmeckt würzig, süß, malzig im Abgang, wobei die Süße hängen bleibt.
Save the hops 🌱
BeerTastingTim
14. Sep 25
Das Giesinger Munique hat eine leicht trübe und goldgelbe Farbe mit einer feinporigen und cremig stabilen Schaumkrone. Es duftet intensiv fruchtig nach Aromen die an Citrus, Ananas…
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Munique
Pausenbier
22. Jul 25
Trübe goldgelbe Farbe, stabile, gemischtporige Schaumkrone. In der Nase hefig und fruchtig, Orangenschalen, Aprikosen, Helles Malz und eine leicht pfeffrige Würzigkeit. Im Geschmac…
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Giesinger - Munique
kvj
4. Jun 25
Trüber Bock, spannend. In der Nase Hopfen und Fruchtnoten. Im Mund hopfig und dezent fruchtig. Hintenraus eine gute balancierte Hopfenbittere. Die 6,6% sind gut eingebunden. Lecker…