Gilac - Diva Gold

Gilac (Rivoli)

4,58

Alkohol

Strong Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Zweite Gärung gefolgt von Remuage und Dégorgement und anschließende dritte Gärung mit langsamer und verlängerter Reifung bei konstanter Temperatur. Elegante goldgelbe Farbe, kristalline Klarheit, üppiger, gut strukturierter Schaum, feine und anhaltende Perlage. Zuerst entfaltet er ein blumiges Bouquet, dann wird das Aroma fruchtig, nach gekochtem Apfel, reifen Trauben, kandierten Zitrusfrüchten. Ausgewogener Körper, kräftige Perlage, ausgewogener Geschmack mit angenehmen Fruchtnoten. Langer, frischer Nachgeschmack mit Hopfen. Trockener und weicher Abgang zugleich.

Community

2 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

4,6

Geruch (30%)

4,24

Label

4,49

Geschmack (60%)

4,75

Gesamt

4,58

Rezensionen

1 Rezensionen

Alle

Ein Bier, wie ein Sekt, nur besser!

BinNachladen

16. Dez 24

Dieses Bier überzeugt nicht nur mit seinem außergewöhnlichem Anblick. Das sektartige Aussehen der Flasche findet sich auch im Geschmack wieder. Das Mundgefühl und auch die Geschwin…