Gilden Kölsch Brauerei - Kölsch
Gilden Kölsch Brauerei (Köln)
3,15
Produktbild von Gilden Kölsch Brauerei - Kölsch
3,15

Gilden Kölsch Brauerei - Kölsch

Gilden Kölsch Brauerei (Köln)
3,15
4,8%
Alkohol
Kölsch
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
1132
Bewertungen
1142
Cheers
116
Rezensionen

Bierbeschreibung

Die Geschichte vom Gilden Kölsch beginnt im 13. Jahrhundert in dem Veedel, das man heute die Altstadt nennt. Ecke Untergoldschmied und Große Budengasse, gegenüber dem Rathaus, trafen sich die Kölner Kaufleute im Gildenhaus. Ein passender Name, denn er bedeutet auf Niederdeutsch nicht nur Innung sondern auch Trinkgelage. 1869 wurde das Gildenhaus dann Heimstatt und Namensgeber von Gilden Kölsch. Gebraut wurde allerdings rechtsrheinisch in der ersten Brauerei Mülheims. Und genau da wird Gilden Kölsch auch heute noch gebraut. Es zeigt sich hellgelb im Glas, mit einer hellweißen Schaumkrone, die sich rasch zerlöst. Das Aroma ist vorwiegend malzig, ebenso wie der Antrunk – erst im Mittelteil kommt eine feine Herbe hindurch, die bis zum Abgang erhalten bleibt.

Community

1132 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,15
Geruch (30%)
3,1
Label
2,97
Geschmack (60%)
3,17
Gesamt
3,15

Rezensionen

116 Rezensionen
Alle
Gilden
NiklasDerWilde
Hopfiges Kölsch mit spritzig hopfigem Antrunk, sehr süffig, flacht etwas schnell ab, feine Herbe, insgesamt überraschend lecker für ein Kölsch, vom Fass bestimmt auch noch mal eine…
Nur mit Gilden wird man zum Wilden
Finn Hubert
Trotzdemnur 1 Stern
Näh
Sohlenlecker69
Besser nicht
Typisch
thogl
Typisches, würziges und hopfiges Kölsch… Toll aufeinander abgestimmt, sehr zu empfehlen
Sammlung
Jimmy1282
Sammlung