Ein Glückauf Kräusen ist eine Spezialität für Kenner. Das Kräusenbier ist ein unfiltriertes, naturbelassenes Kellerbier Pilsener Brauart. Die Trübung ist gewollt und enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die sonst nach der Filtration verloren gehen.
Im Glas ein trübes helles gelb. Die Blume ist sehr grobporig und hält nur kurz. Klebt aber ordentlich am Glas. In der Nase Zitrone. Antrunk mit guter Rezenz. Frischer Körper mit Zi…
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• Glückauf Kellerbier, 4,9%
Horst Voll
7. Apr 24
Rundum gelungen. Macht genau das, was es soll, prima schmecken.
Ziemlich hell
Blubman
30. Dez 23
Ein Bier aus dem Probierpaket von Markus, merci schonmal. 👋🏻
Strohgelb mit nur geringer Trübung, der Schaum ist auch nur wenig standhaft.
Malzig mit etwas Citrus in der Nase.
Spr…
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Glückauf Kellerbier Prösterchen
markus_
12. Nov 23
Zitronengelb und trüb sieht es erfrischend aus. Die feinporige Blume ist schneeweiß und gut stabil.
Die Nase riecht geriebene Schalen von Citrusfrüchten. Am Gaumen ist es ein ehe…
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Keller
Baleo
30. Aug 23
Hell trüb erscheint es im Glas, riecht würzig leicht fruchtig. Kohlensäuregehalt gut angepasst, karamellig im Geschmack, leicht würzig.
Schmeckt süffig