Brauküche 35 - Pinot Gris Barrel Aged

Belgian Saison stärker eingebraut, weitervergoren und gereift im Weißwein-Eichenfass, das zuvor mit Grauburgunder vom Weingut Georg Toifl belegt war und das noch die Weinhefe beinhaltete. Ein Hybrid aus Weißwein und Bier und somit das Hommage an das Weinviertel!