Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof - Schaffner

So, der zweite Tag Leipzig ist auch geschafft - nach Völkerschlachtdenkmal und botanischem Garten hatte ich den Bayerischen Bahnhof zum Essen angepeilt. Die dortige Craftbier-Kneip…

Hellgelb, trüb, wenig Schaum. In der Nase sehr frisch, grasig, hopfig. Auf der Zunge auch noch etwas fruchtig mit einer leichten Zitrusnote. Schöne Bittere, mit 30 IBU aber auch ni…

Fruchtig, nicht ganz so bitteres Pils

Der Zugbegleiter ist ein absolut überragendes Pils, die Hopfen ist spürbar, doch recht dezent, das paßt einfach prima. Schönes Ding!

Vom Fass ins Glas. Heute kleiner Abstecher in den Bayrischen Bahnhof zu Leipzig. Als erstes fließt das natürtrübe Pils ins Glas. Im Glas auf jeden Fall schön trüb in hellem gelb mi…