Dunkles Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine Bierspezialität aus drei verschiedenen Malzsorten, darunter dunkles Roggenmalz, verfeinert mit feinstem Celeja Aromahopfen aus dem südsteirischen Leutschach. Durch eine warme Gärführung (Höchsttemperatur 10 – max. 15°C) wird dieses Bier besonders fruchtig und mild, ungefiltert abgefüllt und daher natürlich trüb. Vollmundiger, besonders weicher Geschmack, nach feinen Honig- und Röstaromen duftend, mit feinporiger, chamois-farbener Schaumkrone und hervorragend balanciert durch eine weiche, blumige Hopfennote.
Auszeichnungen
Austrian Beer Challenge (2. Platz)
2017
Rezensionen
72 Rezensionen
Alle Sehr malzig.
Schmeckt mir sehr gut.
Das Bier kommt mit einer kräftigen goldgelben, leicht bernsteinfarbenen und etwas naturtrüben Farbe in das Glas. Der weiße Schaum ist feinporig und hält sich lange im Glas. Der Ger…
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Durchschnittliches Süffiges Bier
Kloofa
Trübes Bernstein Farbe. Cremige leicht haftige Schaum. Mild im Geschmack mit bitterem Abgang. Einmal trinken reichts.