Goutte d'Or - Ernestine

Von den Pariser Bocks bis zu den hopfigen Pale Ales, die später aus England kamen, ist unser IPA eine Hommage an die Brauerei "la Chapelloise", die sich in der Rue Ernestine befand. Ein Jahrhundert der Geschichte und der Industrie, das Sie bei einem Spaziergang hier entdecken können und das wir mit diesem bitteren Bier feiern, aber nicht nur... Aromen: exotische Früchte und Grapefruit. Hopfen: Chinook / Centennial / Columbus Geschmack: Biskuit- und Karamellnoten in diesem Bier mit einem malzigen Körper und einem seidigen, würzigen Mundgefühl. Frische, harzige und fruchtige Hopfenaromen. Lange Bitterkeit im Abgang. Ein kräftiges IPA, das uns daran erinnert, dass England nicht weit von der Goutte d'Or entfernt ist. Passt zu: Indische und afrikanische Küche (würzig), Pizza, reife Käsesorten. Serviertemperatur: 7°C