RedRock - Grand Bavaria

Fruchtig-Weizen-Cremig: Weissbier bedeutet "Weißbier" auf Deutsch. Der Begriff wurde zunächst verwendet, um jedes hellfarbige Bier zu bezeichnen, bezieht sich aber heute hauptsächlich auf Bier, das mit Weizen hergestellt wird. Weissbier wird traditionell nicht mit einer Zitrone serviert, da dies vom Charakter des Bieres ablenkt und die Schaumbildung beeinträchtigt. Als eine der wenigen deutschen Ale-Biersorten weist Weissbier einen starken Bananen- und Nelkencharakter auf, der durch die Hefe entsteht.