Eine honigsüße Basis aus roten Malzen und geröstetem Hafer bildet den Hintergrund für eine große Portion saftiger, blumiger Guave. Calamansi betont die saubere Zitrus-Säure des Solstice mit Noten tropischer Gewürze, während ein Hauch reines Halitsalz den Abgang hervorhebt.
Das Solsice ist ein Winter Sour mit Kalamansi und Guave. Es zeigt sich dunkelorange trüb im Glas, mittlere Schaumkrone, die schnell verschwindet. Es riecht intensiv nach der Kalama…