Griffin Claw - Zoo Brew

Griffin Claw Master Brewer Dan Rogers hat ein Bier mit einem Namen kreiert, der würdig für das Ereignis selbst ist. Zoo Brew ist ein bernsteinfarbenes Ale, gebraut mit europäischen Hopfen. Es ist ein Rezept, das Rogers seit seinen früheren Tagen in der Branche bei Michigan Brewing Co. perfektioniert und überarbeitet hat. Der Stil wurde aufgrund einer Anfrage der Organisatoren im Detroit Zoo ausgewählt, und Rogers hat die volle Effizienz des hochwertigen Muera-Mash-Filtersystems von Griffin Claw genutzt, um das Rezept zu erstellen. Bierfans können einen leichten Geschmack von Keks und Karamellmalz erwarten. Zoo Brew hat einen Alkoholgehalt von 5,5 Volumenprozent.