Gross - Flux

Flux wurde aus dem Streben geboren, einen Schritt über das Übliche hinaus zu gehen. Dieses Mal haben wir das Rezept mit mehr Hopfen geladen als wir normalerweise verwenden, auf der Suche nach etwas sehr Bestimmtem: Schichten, Tiefe und Nuancen, die sich Schluck für Schluck entfalten. Das Ergebnis ist ein intensives, aromatisches und komplexes NEIPA, bei dem jeder Hopfen seinen eigenen einzigartigen Charakter beisteuert. Helle Zitrusfrüchte und Grapefruit sind von Anfang an präsent, gefolgt von reifen Stein- und tropischen Früchten im Herzen und einer harzigen, dumpfen Basis, die ihre Spuren hinterlässt und verhindert, dass alles zu offensichtlich wird. Nichts steht allein; alles summiert sich. Der Körper ist seidig und umhüllend, mit einem breiten, aber gut kontrollierten Mundgefühl. Die Kohlensäure ist subtil, ohne aufdringlich zu wirken, und die Bitterkeit, präsent aber poliert, harmonisiert die Aromen und reinigt den Abgang. Flux ist ein Bier in Bewegung, für diejenigen konzipiert, die mehr als nur einen direkten aromatischen Schlag suchen. Mehr Hopfen, mehr Schichten, mehr Tiefe. Ein NEIPA, das nicht beim ersten Eindruck stehen bleibt und seine Geschichte auch nach dem zweiten Schluck weiter enthüllt.