Der Grutte Pier Bock ist ein holzgeräucherter Doppelbock. Dieser würzige Bock hat eine angenehme Rauchigkeit mit einer leichten holzigen Note. Die Süße in Kombination mit der Schärfe von Sternanis und Lakritze macht dieses Bier zu einem köstlichen Begleiter für den Herbst.
Ölig und braun im Glas mit recht flüchtigem, mittelfeinem Schaum. Hefe, Alkohol und natürlich Rauch in der Nase. Sehr öliges Mundgefühl und viel Rauch. Aber harmonisch! Im Abgang d…