Guernouillette Blonde de Froment

Das Blonde de froment ist ein Hefeweizen, das von der Brasserie La Guernouillette hergestellt wird. Dieses hellblonde, wenig trübe und eher blasige Bier hat einen schönen, üppigen und lang anhaltenden Schaum. In der Nase verleihen Combavaschalen und Galgant dem Bier fruchtige und würzige Aromen. Ein Eindruck von Noten roter Früchte (schwarze Johannisbeere) kam ebenfalls hinzu. Im Mund entdeckt man ein nicht zu süßes Bier mit einer diskreten Bitterkeit. Sein Antrunk ist ehrlich und die säuerlichen Aromen (Zitrusfrüchte?) bleiben lange im Mund.