Guernouillette Halloween

La Guernouillette Halloween 2017 ist ein Bier im Pumpkin-Beer-Stil, das von der Brasserie La Guernouillette in Saint-Brieuc hergestellt wird. Es ist ein Bier, das mit hausgemachtem Kürbis-Grapefruit-Confit (25 %) gebraut wird. Sein Schaum ist weiß, üppig und lang anhaltend. Es ist ein schöner Schaum mit einer guten Haltbarkeit im Glas. Seine Farbe ist orange, was mit dem Kürbis übereinstimmt. In der Nase findet man recht deutliche Kürbisnoten und leichte Zitrusaromen. Es ist ein gut malziges Bier in der Nase mit süßen Noten, die an Biskuit erinnern. Im Mund wird man von einer recht ausgeprägten Bitterkeit mit Zitrusnoten überrascht, die auch im Mund gut anhält. Es ist ein ziemlich trockenes Bier, im Gegensatz zu dem, was der Stil auf den ersten Blick vermuten lassen könnte. Bei der Verkostung entfaltet es eine schöne Textur im Mund.