Klares, goldenes Bier mit mittelgroßer weißer Schaumkrone. Malziges Karamell dominiert den Geruch, dazu etwas Getreide und belgische Hefe. Recht süßer Geschmack, Karamell, Malz, leichte Zitrusnoten aus dem Hopfen. Leichte Honignoten im Nachgeschmack, leicht alkoholisch.
Aussehen: hellbraun, klar, weiße, grobporige Schaumkrone, welche aber nicht allzu lange anhält.
Geruch: süß nach Treber
Geschmack: leichter bis mittelkräftiger Körper. Malz, Süß,…
merkt man zunächst nicht. Schaum bleibt schön lange bestehen. Relativ süss, deutliche note von Karamell. Milde herbe Note mit schönem eigenen Charakter