Günther-Bräu - Schwarzbier

👁 Schwarz, die Blume zerfällt recht schnell 👃 Malz 👅 Malzig, süßlich, ein wenig Schokolade, Röstaromen und auch Diacetyl. Perlig im Abgang,

Ja, echt schwarz. Malzaromatisch nennt es sich. Das stimmt schon, wenn man einbezieht, dass es sich um verkohltes Malz handelt. Ich möchte es keinem ausreden. Es sind auch nicht ga…

Schöne dunkelbraune Farbe mit einer leicht bräunlichen Schaumkrone. Die Nase vernimmt leichte röstaromen. Auch im Geschmack leichte röste. Etwas süsse nach Karamell. Ab der Mit…

Kellerkalt Dunkelbraun, klar, rubin rot im Gegenlicht, sehr feiner Schaum Malzige Röste, Karamell Weich, moderate Kohlensäure, weiche Röste, mild, etwss Karamell, nicht aufdring…

👀 schwarz, mit geringer, nicht sehr stabiler, feinporiger Blume 👃 Malzig, röstig 👅 Malzig süss, röstig, eher schlank, mit einer schön austarierten Hopfenbittere.