Brauhaus GusswerkBiereGusswerk - Eisbergbock

Gusswerk - Eisbergbock

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)

3,53

11,5%

Alkohol

23.8° P

Stammwürze

IBU

Dunkler Eisbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Mitten im heißen Sommer wird der Eisbergbock bei minus 20 Grad ausgefroren. In den ersten frostigen Nächten des Herbstes findet dieses außergewöhnliche Eisbier dann seinen Weg in die Flasche. Bestens geeignet zur Einlagerung! Intensives Kupferrot, beigfarbener Schaum. Der Duft erinnert an Waldhonig, reife Zwetschken, etwas Tonkabohne und darunterliegend an Blockmalz und Apfelkompott.

Hopfen

Citra - HBC 394 Aromahopfen, Simcoe Dualhopfen, Malling Aromahopfen, Tettnanger Aromahopfen

Community

73 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,43

Geruch (30%)

3,53

Label

3,63

Geschmack (60%)

3,55

Gesamt

3,53

Rezensionen

10 Rezensionen

Alle

Eisbergbock

tom_70

19. Jan 26

Dunkle Bernsteinfarbe, trüb, schwindende Krone. Intensive Noten von Karamell, Trockenpflaume, Rosinen und Malz. Im Antrunk merkt man schon den hohen Alkoholgehalt, trotzdem ein seh…