Haarddrech Cannib'Ale

Cannib'Ale ist ein Roggenbier im DIPA-Stil von der Brauerei Haarddrech in der Ardèche. Das Bier hat eine dunkelblonde Farbe mit einer beigen Schaumkrone. In der Nase wird das Bier von fruchtigen und harzigen Aromen dominiert. Am Gaumen ist die Bitterkeit sehr präsent und verbindet sich allmählich mit blumigen Noten, fruchtigen Noten von exotischen Früchten und Passionsfrüchten.