Bierbeschreibung
Eine Neuinterpretation von Dick Van Dykes NHC-Goldmedaillen-Gewinner-RIS aus dem nationalen Hausbrauwettbewerb von 1991. Gebraut mit Maris Otter, Weizen, englischem Crystal Malz, deutschem Münchner Malz, entbitterten schwarzen Malzen und Melasse, ist dieser gewaltige Stout glatt und röstig mit einem Hauch von Süße. Eine kleine Menge Süßholzwurzel wurde für eine Note von Komplexität hinzugefügt.
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