Traditionelle Gose, hergestellt aus Weizen- und Gerstenmalz, Salz, Koriander und unter Verwendung von Milchsäurebakterien. Klarer, leichter, schlanker Körper, fast null Amraro, mit einer ausgeprägten Säure, mit mineralischen und würzigen Noten.
Ein Trübes Getränke was an Apfelsaft erinnert.
Die Schaumkrone verschwindet noch beim eingießen, so daß sie komplett weg ist bevor man den ersten Schluck nehmen kann.
In der Nase S…
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neipa_nieeinpilsablehnen
28. Aug 24
Sonnengelbe Gose mit anfänglich höher aber dann sehr schnell einfallender Krone. Geruchlich säuerliche zitrusähnliche Aromaanklänge mit Noten eines frisch geernteten Gerstenmalzfel…