Bierbeschreibung
Eine experimentelle Brausorte mit Bio-Himbeeren aus Yinchan und Kardamom, hergestellt in Zusammenarbeit mit imbeer. Dies ist das erste öffentlich erhältliche Bier, das mit der neuen BE-134 Saison-Hefe fermentiert wurde, die Aromen von Obstbaumblüten und Nelken verleiht. Am Gaumen verbinden sich die herben Himbeeren mit der süßen Würze der Nelken und enden mit einem erfrischend trockenen Finish.
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