Hana Koa Brewing - La Hacienda

Inspiriert von einer Taqueria, die ich in der Bay Area besucht habe, ist La Hacienda eine Ode an Al-Pastor-Tacos und dunkles mexikanisches Lagerbier. Diese Tacos waren mir heilig. Sie dienten als Verhandlungsmasse und Geschenke, wenn es nötig war, aber sie erfüllten auch die Sehnsüchte meiner Seele. Aus dem Glas strömt eine röstige Malzsüße. Beim ersten Schluck schmeichelt uns schönes Wiener Malz mit dunkler Kuchenkruste und einem Hauch von Melasse. Das Bier trocknet wunderbar aus und bereitet Sie auf den nächsten Bissen Schweinefleisch-Tacos vor.