Bierbeschreibung
Ein in der Kesselfermentation hergestelltes rot-braunes, malzbetontes Ale, gebraut nach dem traditionellen Rezept der Kosoola Brauerei. Als Malzbasis wurde traditioneller Doppelbock verwendet, Perle als bitterer Rum, US-05 als Hefe und S Group's eigene Rainbow Milchsäurebakterien Tabletten als Milchsäurebakterien.
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