Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Englisches Stock Ale ähnelt anderen fruchtigen, hochprozentigen englischen Ales wie Barleywines oder Old Ales. Oxidation ist in diesen Bieren, wenn sie gelagert werden, vorhanden, aber die Aromen von dunklen Früchten sind deutlich erkennbar und werden aufgrund dessen verehrt. Für unser Stock Ale präsentieren wir ein Fassgereiftes Imperial Brown Ale, das 19 Monate gereift ist.
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