Das Original von Clemens Härle - ganz in der Tradition der „Braunbiere“, wie sie um die vorige Jahrhundertwende häufig anzutreffen waren: prachtvoll in der Farbe, einzigartig im Geschmack. Gebraut aus einer besonderen Mischung oberschwäbischer Gerstenmalze, die teilweise vor dem Schroten noch geröstet worden sind. Unfiltriert wird dieses Bier direkt vom Lagertank auf Flaschen gezogen, deshalb auch sein Name: ohne Filter.
Voluminöser, cremiger Schaum, der auch recht stabil ist. Farbe kräftig und schön naturtrüb. Hmmm, mit dem Duft in der Nase kann ich aber leider nicht viel anfangen. Nach was riecht…
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Malzbetont und holprig
Bürgerbräu Arnsdorf
16. Mär 24
Schaum fein bis mittelporig, kompakt wallend, gut quellend, cremeweiß, haltbar und gut haftend. Bernstein und opal. In der Nase malzig und karamellig. Im Mund moussierend, zart, fl…
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Angenehm
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
6. Mär 24
Alle Biere dieser sehr tradionellen Brauerei im schwäbischen Allgäu muss man loben. Sie zeichnen sich durch excellenten Geschmack und wohltuende Bekömmlichkeit aus
So wie dieses l…
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Clemens ohne Filter
Jimmy1282
22. Feb 24
Nix als Liebe für dieses Bier! Dunkelblond kommt es aus der Bügelflasche, schöne Krone, prickelt toll. Geschmacklich grandios. Auch hier Malz und Hopfen in optimalem Verhältnis. Me…
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OK
zackkebron
3. Feb 24
0,33 Liter Glas-Mehrwegbügelflasche mit 5,4 % Alkohol (MHD 30.08.2024). Etikett schön. Farbe bernstein, trüb im Glas. Ordentlich mittelporiger Schaum, nicht sonderlich stabil. Geru…