HBH - Basaltbier - Heimatbier
Hohmanns Brauerei Fulda HBH (Fulda)
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HBH - Basaltbier - Heimatbier

Hohmanns Brauerei Fulda HBH (Fulda)
5,6%
Alkohol
3,45
Rating
Untergärig
Gärungsart
Spezial
Bierstil
457
Bewertungen
471
Cheers
48
Rezensionen

Bierbeschreibung

Durch eines der ältesten Brauverfahren der Welt erhält das Rhöner Basaltbier ganz besondere und überaus geschmackvolle Karamellaromen. Während des Brauprozesses wird die Bierwürze gemeinsam mit glühenden Rhöner Basaltsteinen erhitzt, daher zählt das Basaltbier zu den sogenannten Steinbieren. Die Hohmanns Brauerei wurde im Jahr 2008 eröffnet. Diese Brauerei liegt idyllisch inmitten des Michelsrombacher Waldes und in schönster Naturumgebung. In der Manufaktur ist die Qualität der Produkte das höchste Gebot. Die Verwendung von handverlesenen hochwertigen Rohstoffen in der Produktion ist eine Selbstverständlichkeit. Die Summe der Bemühungen und Sorgfalt ist die Auszeichnung mit der DLG-Goldmedaille für das Rhöner Landbier.

Community

457 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,53
Geruch (30%)
3,36
Label
3,17
Geschmack (60%)
3,48
Gesamt
3,45

Rezensionen

48 Rezensionen
Alle
Traditionelle Brauart
Findi89
und trotzdem nicht super bekannt.. Mir ist diese Brauart bis jetzt eher selten begegnet. Wenn ich es richtig verstehe handelt es sich um ein Steinbier. Im Aroma und Antrunk malzig…
Basaltbier
noho1967
Das Bier hat eine goldgelbe und leicht naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig und einigermaßen stabil. Der Geruch bringt feine Malzaromen, die an Ofenkartoffel erinnert, …
Vollmundig
olliwoodffm
Malzig, fruchtig, vollmundig, alles andere als süffig, fast schaumig
Heimatbier
madmaxen
Leckeres Helles, leicht trüb.
Spannend
hauckke
Das schöne an der Craftbier-Bewegung ist, dass sie nicht nur moderne und hopfige Stile gebracht hat, auch beinahe vergessene Bierstile und -methoden erleben eine kleine Renaissance…