3,45
5,2%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
83
Bewertungen
80
Cheers
17
Rezensionen

Bierbeschreibung

Eine naturtrübe Bierspezialität, wie man sie aus Franken kennt. Die feine Hefetrübung erinnert an gute alte Zeiten, in denen traditionsgemäß nicht filtriert wurde. Dadurch verbleiben natürliche Hefe- und Hopfenbestandteile im Sud, die dem Bier einen ganz eigenen Charakter verleihen. Durch eine etwas höhere Stammwürze wird die Hopfenbittere von einer angenehmen Restsüße unterstrichen.

Community

83 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,42
Geruch (30%)
3,38
Label
3,26
Geschmack (60%)
3,48
Gesamt
3,45

Rezensionen

17 Rezensionen
Alle
Hersbrucker Kellerbier
Beertaster Roland
Bernsteinfarben im Glas mit anfangs schöner Schaumkrone. Angenehmer Hopfenduft in der Nase. Malzbetont und vollmundig im Geschmack. Sehr süffig.
Süffig
Slurms McKousy Kous the original Partyworm
Ein naturtrübes Bier mit stabilem, feinporigem Schaum. In der Nase leichte Fruchtsäure. Der Antrunk ist spritzig, von Säure keine Spur. Stattdessen leicht malzig und grasig, dazu e…
Läuft schön mild rein
MFK Brew Maddin
Tolles Bier
Keller
ollerisch
Weg damit
Ok
meleranz
Nicht mein liebstes Hersbrucker. Schaum ist ordentlich, Farbe schön trüb. Geschmacklich fällt die extrem starke Würze auf, die mir persönlich etwas zu heftig ist. Wer würzige Biere…