Eine naturtrübe Bierspezialität, wie man sie aus Franken kennt. Die feine Hefetrübung erinnert an gute alte Zeiten, in denen traditionsgemäß nicht filtriert wurde. Dadurch verbleiben natürliche Hefe- und Hopfenbestandteile im Sud, die dem Bier einen ganz eigenen Charakter verleihen. Durch eine etwas höhere Stammwürze wird die Hopfenbittere von einer angenehmen Restsüße unterstrichen.
Ein naturtrübes Bier mit stabilem, feinporigem Schaum. In der Nase leichte Fruchtsäure. Der Antrunk ist spritzig, von Säure keine Spur. Stattdessen leicht malzig und grasig, dazu e…
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Läuft schön mild rein
MFK Brew Maddin
30. Nov 24
Tolles Bier
Keller
ollerisch
14. Nov 24
Weg damit
Ok
meleranz
21. Aug 24
Nicht mein liebstes Hersbrucker. Schaum ist ordentlich, Farbe schön trüb. Geschmacklich fällt die extrem starke Würze auf, die mir persönlich etwas zu heftig ist. Wer würzige Biere…
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Keller
gerchla
16. Mai 24
Naturtrübe mit feinporigen Schaum, sehr guten Geschmack. Eine Mischung von süß bis würzig, schmeckt nach mehr