Oma‘s Betthupferl ist ein aromaintensives Starkbier. Der Bernsteinbock fließt in kupferfarbener Pracht ins Glas, eine leicht getönte Krone dichten Schaums thront auf dem dunkelgoldenen Körper. In der Nase präsentiert sich das Bier mit Noten von geröstetem Brot, süßem Karamellmalz, etwas Honig, Waldbeeren und einem Hauch zitrusfrischem Hopfen. Die Geschmacksprobe bestätigt den olfaktorischen ersten Eindruck und umschmeichelt den Gaumen mit kräftigen Nuancen von karamellisiertem Getreide, kräutrigem Hopfen, sanft bitterer Orangenmarmelade und süßem Hefezopf. Das Bockbier klingt mit hopfiger Herbe und trockenen Kräuternoten stimmig aus.
Liebevolles Etikett. Bernsteinfarben mit dichter Schaumkrone. Malz- und Röstaromen. Im Mund schmeckt man den Alkoholgehalt viel zu stark; zudem harmoniert die Bittere nicht mit der…
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Malzig
KVT
29. Aug 25
Malzig süß mit deutlich spürbarem Alkoholgehalt
Oma
tobieras1985
18. Jul 25
Dunkler Bernstein in der Farbe.
Leucht bräunliche cremige Schaumkrone.
Es dufte nach Karamell und Honig etwas geröstetem Brot.
Malzig und fruchtiger Genuss mitvriner tollen Alko…
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Süßer als jede Gute-Nacht-Geschichte
Ms. Jackson
13. Jul 25
das ist flüssige Kindheitserinnerung mit Alkohol. Schon beim Einschenken schimmert’s bernsteinfarben wie ein Goldstück vom Dachboden, und der Duft? Karamell, Malz, ein bisschen Van…
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Cremig und geschmeidig
derhopfmeister
13. Jul 25
Dunkle Kastanie im Glas. Optisch sehr gefällig. Der Geruch enttäuscht ein wenig. Eher spitz. Karamell idt aber sehr gut. Im Mund eine cremige Wucht. Vollmundig. Lecker. Interessant…