Hertog Jan Brouwerij - Proeftuin #17: Barbara's Weerd

Barbara's Weerd ist unsere Interpretation dieses historischen Konzepts: gebraut mit einem Alkoholgehalt von 10,2 %, aufgebaut auf einem vollen, mehrschichtigen Malzrücken für Tiefe, Struktur und Restsüße und ausgewogen durch klassische edle Hopfenaromen. Fermentiert mit unserem eigenen Hertog Jan obergaeriger Hefe, die komplexe Ester mit Noten von dunklen Früchten, Brotkruste und wärmendem Alkohol liefert. Entwickelt, um fast wie Wein zu trinken, aber unverkennbar Bier zu sein.