Mehr als 35 Jahre lang mussten wir auf das Weihnachtsbier verzichten, aber im Jahr 2002 wurde die Tradition mit dem Gouden Carolus Christmas wieder aufgenommen. Es ist ein kräftiges, dunkles, rubinrotes Bier mit Charakter und einem Alkoholgehalt von 10,5 % vol. Gebraut im August, ruht das Bier einige Monate, um eine optimale Balance zu erreichen. Drei Hopfensorten und 6 verschiedene Kräuter und Gewürze bestimmen den reichen Geschmack dieses Weihnachtsbieres. Spitzenklasse!
Leuchtendes rubinrot, feinporiger Schaum der lange stehen bleibt, Gewürze und etwas Orange in der Nase...geil.
Beim Trinken kommt natürlich der starke Alkohol rüber, aber angenehm …
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Lecker
beerguard
16. Nov 25
Schwarz, undurchsichtig und mit schöner cremefarbener, feinporiger Blume.
Würzig, fruchtig, malzig in der Nase.
Kräftiger, malzbetonter Antrunk. Anis, Nelken, Orangen. Ausgeprägter…
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Gouden Carolus Christmas
Stijndebierman
26. Okt 25
Heerlijk dropachtig biertje. Vol van smaak met een rijk karakter. Een echte aanrader!
Wunderbares Weihnachtsbier
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
22. Jan 25
Dass die Belgier Bier brauen können, auch ohne Reinheitsgebot, hat dich herumgesprochen. Schade nur, dass man auf dem heimischen Markt eher selten davon was zu kosten bekommt. Es l…
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In der Tat....
meleranz
13. Jan 25
sehr weihnachtlich. Fast schwarz und mit sehr viel Schaum, im Geruch würzig, im Geschmack deutliche Karamell-, Schoko-, Zimt- und Nelkenaromen und schöne Röstaromen, durch den hohe…