Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Messingsteuer - Ein Gerstenwein mit einem fünf Stunden langen Kochen, gebraut in ein Eichenfass, das zuvor ein gemischtkulturiertes Bier enthielt. Dreizehn Monate auf Holz mit karamellisierten Rosinen, die Noten von Rotwein, schwerem Karamell und dunklem Kandiszucker aufweisen, machen unser saures Starkbier zu einem Bier, das sich für das Nachdenken über die Wunder der Welt eignet, aber auch vielleicht dabei hilft, herauszufinden, was man auf Netflix schauen soll.
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