Mit diesem Bier zollen wir der ersten Generation der Familie Rivera Tribut. Dieses Bier ist das Ergebnis der Wiederherstellung des Originalrezepts, ein deutsches Pils, das in unserer alten Brauerei vor mehr als 110 Jahren geboren wurde.
Ein hellgoldenes und transparentes Bier. Aroma mit Reminiszenzen an Pilsener Malz und Brotkruste. Am Gaumen bittersüß, malzig, leicht gehopft und blumig, mit subtilen frischen Noten (fruchtig und kräuterig). Gut kohlensäurehaltig, leichter bis mittlerer Körper und angenehm süßer Nachgeschmack.
Schaum: Feinporig
Farbe: strohgelb
Geruch: leicht hopfig
Geschmack: hopfig und leicht herb
Pilsner Hommage
BeerTastingTim
1. Jun 25
Das La Estrella de Galicia hat eine klare goldgelbe Farbe mit einer schneeweißen Schaumkrone, die jedoch nicht sehr lange im Glas stehen bleibt. Es duftet malzig süß blumig sowie n…
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La Estrella irgendwas gleiches
BauZeEr
23. Dez 24
Farbe hell und klar. Schaum fein und typisch Südländisch wenig beständig. Geruch fein, und prickelnd frisch. Geschmacklich keine herausfordernde Aufgabe. Flach und mit leicht flora…
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Malzig und süffig
holgeresens
3. Dez 24
Malzig und süffig. Lecker zu Fleisch
La Estrella de Galicia
Christian.E
31. Okt 24
Aussehen: Goldgelb, klar
Geruch: herb, grasig
Geschmack: frisch und spritzig im Antrunk; dazu schöne herbe und grasige Noten; auch eine leichte Zitrusnote.
Im Verlauf wird es würz…