Hirsch Brauerei Honer - Hirsch Dunkle Hefe Weisse

Fluffiger Schaum, sehr viel Kohlensäure. Eher helldunkle Farbe. Runder malziger Geschmack mit etwas zu viel Säure

👀 dunkelbraun, trübe, mit wunderschöner, cremiger Blume 👃 Hefig, fruchtig, leicht röstig, malzig 👅 Frisch fruchtig, hefig, malzig, leicht röstig und im Abgang nusdig, bananig.

Die dunkle Weisse riecht leicht rauchig und malzig. Der Körper ist sehr fruchtig und im Abgang kommen Bananenaromen zur Geltung. Seht gelungenes Weizenbier.

Auf dem Weg zum Bodensee kurzer Halt in der Brauerei. Schöne Farbe, guter Schaum. Geruch habe ich nicht groß wahrgenommen. War Windig. Aber lecker. Voller Weizengeschmack, Fruch…

Das dunkle Weissbier aus der Hirsch-Brauerei Honer ist im Glas mit üppiger, stabiler Blume auf mahagonifarbenem Bier eine Augenweide. Im Mund erfreut es Zunge und Gaumen mit Röstma…