Um eine dunkle Farbe und rauchigen Geschmack zu erhalten, haben wir Karamellmalz und speziell geräuchertes Malz verwendet. Die charakteristische Rauchnote wird mit der Würze des Saazer Hopfens und der Fülle des Malzes gemischt.
Sowas findet man wirklich sehr selten - ein Rauchbier!
Fast schwarz, kaum Schaum, aber dafür klar im Geruch. Geselchtes und Speck!
Im Geschmack angereichert mit ein paar Kaffeenote…