Aus diesem aufwendigen Verfahren resultiert ein dunkler Bock mit schönen Karamell- und Röstaromen.
Nach sechsmonatiger Lagerung in den tiefen Gewölbekellern, füllen wir das Bier völlig unbehandelt in Flaschen. Dieses Bier ist nicht filtriert und nicht pasteurisiert um keine Geschmacksstoffe zu verlieren. Richtig gelagert reift es zu einem wahren Juwel.
Rötlich - dunkel im Glas war die eingefärbte Blume bei mir schnell verschwunden. Das Bier riecht nach Karamell. Der Antrunk ist kraftvoll und von Anfang an vom Karamell dominiert. …
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Granitbock
ollerisch
6. Jan 25
Stark
Granitbock
Guzzisto
2. Jan 25
Dunumit rötlichem Schimmer und dünner, flüchtiger Blume, malzig in der Nase. Der Geschmack Malz und Karamell, mit etwas Hopfen und schön eingebundem Alkohol.
🇦🇹
Tamas
31. Jul 24
Maltig, karamellig, blumig.
Blockmalz
Blubman
27. Jul 24
Dunkles Schwarzbraun mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase ist kräftig malzig nach bayrischen Blockmalz.
Auch beim Trinken herrscht das Blockmalz vor, unterstützt von angeröstetem K…