Aus diesem aufwendigen Verfahren resultiert ein dunkler Bock mit schönen Karamell- und Röstaromen.
Nach sechsmonatiger Lagerung in den tiefen Gewölbekellern, füllen wir das Bier völlig unbehandelt in Flaschen. Dieses Bier ist nicht filtriert und nicht pasteurisiert um keine Geschmacksstoffe zu verlieren. Richtig gelagert reift es zu einem wahren Juwel.
Dunumit rötlichem Schimmer und dünner, flüchtiger Blume, malzig in der Nase. Der Geschmack Malz und Karamell, mit etwas Hopfen und schön eingebundem Alkohol.
🇦🇹
Tamas
31. Jul 24
Maltig, karamellig, blumig.
Blockmalz
Blubman
27. Jul 24
Dunkles Schwarzbraun mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase ist kräftig malzig nach bayrischen Blockmalz.
Auch beim Trinken herrscht das Blockmalz vor, unterstützt von angeröstetem K…
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Chocolate
Gcassaday
8. Jun 24
Fabulous complex beautiful aroma which would by itself be worth the pour.
Chocolate, caramel, fresh bread.
Smooth drinking. Sipping for sure. Enjoy the malty aftertaste and sligh…