Aus diesem aufwendigen Verfahren resultiert ein dunkler Bock mit schönen Karamell- und Röstaromen.
Nach sechsmonatiger Lagerung in den tiefen Gewölbekellern, füllen wir das Bier völlig unbehandelt in Flaschen. Dieses Bier ist nicht filtriert und nicht pasteurisiert um keine Geschmacksstoffe zu verlieren. Richtig gelagert reift es zu einem wahren Juwel.
Kastanienfarben mit minimalen rötlichen Reflexen, dazu eine beige, mittelporige Krone. Malzige Aromen kitzeln die Nase. Im Geschmack karamellige Röstaromen, her…
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Hofstetten Granitbock
Hopf69
31. Aug 25
Dunkles Bockbier mit leicht cremiger Textur und vollem Körper.
Kräftige Röstmalzaromen mit Noten von Karamell und dunkler Schokolade, dezente - aber presente Hopfenbittere. Süßlich…
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Granit
KVT
17. Jul 25
Bockbier mit deutlich spürbareem Alkoholgehalt
Geschmacklich anspruchsvoll
Granit Bock
Styxx
27. Jun 25
Rötlich - dunkel im Glas war die eingefärbte Blume bei mir schnell verschwunden. Das Bier riecht nach Karamell. Der Antrunk ist kraftvoll und von Anfang an vom Karamell dominiert. …