Das Einfrieren eines obergärigen IPA ergibt einen kräftigen, hellen Eisbock. Dieser wird dann eingehopft und unser legendäres Eis-IPA namens 'G'FROREN'S' entsteht. Version Nr. 16 wurde mit Comet-Hopfen aus den USA gehopft, die feine Ananasnoten in der Nase offenbaren und auf dem Gaumen mit Hopfen und Honig überraschen.
Friends NEIPA – Iced & Citra Kaltgehopft
Nachdem ich schon die Varianten mit Simcoe und Mosaic probiert habe, musste natürlich auch das Iced NEIPA mit Citra ins Glas – und wieder: …