Die Hohenthanner Schlossbrauerei braut einmal im Jahr ein Grünhopfen-Pils nach überlieferter Brautradition. Das Craft-Bier aus unserer niederbayerischen Traditionsbrauerei wird gleich nach der Hopfenernte aus frischen Hopfendolden gebraut. Dabei verwenden wir eine besondere Hopfensorte, die Ursorte Hallertauer Mittelfrüh. Während der Brau- und Reifephase werden insgesamt vier Hopfengaben beigefügt. Drei während des Brauvorgangs und eine während der Lagerung. Das verleiht unserem Grünhopfen-Pils die ganz besondere Hopfennote.
👁 Gelb, trübe, die Blume zeigt sich grobporig
👃 Hopfen
👁 Getreidig, hopfig und herb
KLASSE
Der Bierkeller
15. Dez 25
Ein leicht trübes Goldgelb mit einer sahnigen, recht stabilen Schaumkrone wird geboten, ebenso wie ein frischer aromatischer Duft nach Mandarine, Honigmelone und Kräutern. Sehr aus…
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Grünhopfen
ollerisch
8. Jan 25
Super lecker
Dezent Grünhopfen
scheffis
18. Nov 24
Die 2024 Version ist mir nicht grasig genug. Angenehme Hopfenblume und süffig. Kann man mehr von trinken.