Holy Goat - Goatfuzz

Mit lokal angebautem gemälzten Gerste, Weizen und Hafer gebraut. Wir haben diese goldene Basis hauptsächlich mit einer uns neuen Brettanomyces-Kultur vergoren und sie vier Monate lang im Edelstahl gereift. Wir haben dieses Bier ohne Früchte oder Hopfen gelassen, um die superintensiven Aromen dieser Gärungsmethode und Kultur zu präsentieren. Kräftige tropische Aromen von Passionsfrucht, Mango, Ananas und Litschi sind reichlich vorhanden, zusammen mit einem zarten Hintergrund-Funk.