Pils German Style
Bierstil
Bierbeschreibung
Es ist klar, dass jeder Tag seine eigenen Herausforderungen mit sich bringt, aber von Zeit zu Zeit gibt es diese besonderen Feiertage, an denen alles Stressige verschwindet.
Zum Beispiel: der Brezn-Tag, an dem man sich den ganzen Tag lang in Bergen von salzigen Knoten aus gebackenem Brot suhlen kann, runtergespült mit dem erfrischendsten Lagerbier.
Wir stimmen solch starren kulturellen Praktiken nicht zu. Wir denken, dass bestimmte Tage genau das sind, was man aus ihnen macht, und jeder ist frei, seine Brezel und sein Pilsener uneingeschränkt zu genießen.
Wenn man darüber nachdenkt, ist die mächtige Brezel genau wie eine unendliche Schleife geformt. Das muss etwas bedeuten.
Hopfen
Hallertauer Mittelfrüh Aromahopfen
Im Trunk süß und leicht herb. Schlank.