Bereits beim ersten Hineinriechen in diese kastanienbraune, naturtrübe Bierspezialität fühlt man sich durch den leicht beerig-erdigen Geruch, eingebettet in karamellig-schokoladige Malzaromen, begleitet von einer leichten Brise frischem Heu, auf eine Almwiese versetzt.
Angenehm cremig-moussierend entfaltet das „Bluat vo da Gams“ unter seiner cremefarbenen feinporigen Schaumkrone seinen ebenfalls karamellig-malzigen Geschmack, begleitet von einer leichten Malzsüße, die im Mund zurück bleibt.
...noch viel besser! Also, wenn das ein "waschechtes Weißbier" sein soll... - ich halte es für ein die Grenzen der Kategorisierung überschreitendes Bier, ein "Borderline-Bier" (fal…