Ein IPA – India Pale Ale – wie noch nie zuvor gebraut: Mit untergäriger Hefe wird es zum Münchner Indisch Pale Lager. Anstelle der Fruchtigkeit einer Ale-Hefe tritt hier die Feinheit der oberbayrischen Lager-Hefe. Die dadurch gewonnene Klarheit in Geschmack und Geruch trägt das wilde Spiel der Hopfenaromen aus den Sorten Amarillo, Centennial, Citra, Chinook und Taurus und bindet die voluminöse Hopfenbittere erstklassig ein.
Geruch Spülmittel, Geschmack auch leicht nach Spülmittel leichtes Citrusartig
Fruchtig, grasig, bitter = Toll
frankkleen
10. Jan 26
Goldgelb und klar im Glas. Feinporige Blume. 2 Fingerbreit, bleibt sehr lange.
Leicht malziger Geruch. Dann mild fruchtig. Schließlich grasig.
Weiches Mundgefühl, sehr gute Carbon…
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Mild
Faldi69
27. Nov 25
Sehr hohe Schaumkrone, goldene Farbe
Geschmack ist malzig-hopfig
Frisch und herb
berstoe
27. Nov 25
Klares helles Gelb mit massiver Krone. Etwas Frucht in der Nase und im Antrunk. Dann aber eher Hopfen und herb im Abgang. Insgesamt schön ausgewogen.
IP Brothers
Guzzisto
14. Nov 25
Goldgelb, fast klar, mit kleiner, flüchtiger, feinporiger Blume, in der Nase fruchtig, hopfig mit Zitrusnote. Der Antrunk herbfrisch, fruchtig, mit einem schön herb-trockenem Abgan…