Die Gurken Gose aus dem Süden der Republik ist ein spannender Collaboration Brew zwischen der Hopfmeister Braumanufaktur und der Braumanufaktur Hertl.
Optisch zeigt sich die Hopfmeister Gurken Gose in einem orangenen Farbton mit einer sanften Trübung und einer kräftigen, grobporigen Schaumkrone. In der Nase verbreitet sich gleich der Geruch nach frischen Gurken und Gewürzgurken. Geschmacklich ist das Bier süßlich-sauer mit einer dezent würzigen Note, die an Koriander erinnert und dazu kommt es recht schlank daher.
Schaum feinporig, verhalten, wenig quellend, schneeweiß, kurzlebig und nicht haftend. Goldgelb und opal. In der Nase dominant Gurke und etwas nach Gewürzen. Im Mund fließend, frisc…
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Sehr Speziell
Holzmichel88
27. Nov 25
Also es ist absolut außergewöhnlich. Dunkles Gold und sehr trüb, kaum Schaum.
Geruch: säuerlich nach Salatgewürz.
Geschmacklich nach Essig, Gurke und irgendwie nach Weizen. Naja ka…
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GG
beer.gorgeous
27. Aug 25
Interessante Idee. Mal schauen, ob Gose und Gurke auch Symbiose bedeuten? Durchaus hell und nur dezent hazy geht es ins Glas. Ein deutlich wahrnehmbares Gurken-Burquet ist vorhande…
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Gurke
KVT
25. Jun 25
Sehr gewöhnungsbedürftig
Ist aber ein Versuch wert
Braumanufaktur Hertl - Gurken Gose
kvj
25. Mai 25
Geruch: Gurke. Im Mund Gurke, Salz, Koriander und Hopfen. Nicht so sauer wie erwartet, aber überraschend gut. Kann man mal so machen, lecker (aber eine Flasche reicht 😉).