Die Gurken Gose aus dem Süden der Republik ist ein spannender Collaboration Brew zwischen der Hopfmeister Braumanufaktur und der Braumanufaktur Hertl.
Optisch zeigt sich die Hopfmeister Gurken Gose in einem orangenen Farbton mit einer sanften Trübung und einer kräftigen, grobporigen Schaumkrone. In der Nase verbreitet sich gleich der Geruch nach frischen Gurken und Gewürzgurken. Geschmacklich ist das Bier süßlich-sauer mit einer dezent würzigen Note, die an Koriander erinnert und dazu kommt es recht schlank daher.
Interessante Idee. Mal schauen, ob Gose und Gurke auch Symbiose bedeuten? Durchaus hell und nur dezent hazy geht es ins Glas. Ein deutlich wahrnehmbares Gurken-Burquet ist vorhande…
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Gurke
KVT
25. Jun 25
Sehr gewöhnungsbedürftig
Ist aber ein Versuch wert
Braumanufaktur Hertl - Gurken Gose
kvj
25. Mai 25
Geruch: Gurke. Im Mund Gurke, Salz, Koriander und Hopfen. Nicht so sauer wie erwartet, aber überraschend gut. Kann man mal so machen, lecker (aber eine Flasche reicht 😉).
Warum???
derhopfmeister
16. Mai 25
Hertl macht Experimentalbiere. Das hier ist die Krönung der Schöpfung. Gurkenglas mit Bier. Riecht so. Schmeckt so. Gut für einen Punkt. Aber nicht zum trinken. Frage: was raucht d…
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Gurkenwasser
Ms. Jackson
16. Mai 25
Gurke pur, riecht auch nach den Senfkörner, schmeckt nach dem Gurkenwasser eines Gurkenglases