Hoppebräu - Craft Cider

Hoppebräu (Waakirchen)

2,78

5,5%

Alkohol

Apfelcider

Bierstil

Sonstiges

Gärungsart

819

Bewertungen

905

Cheers

110

Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Hoppe hat sich wieder mit der Mosterei Wenig aus dem Isarwinkel zusammen getan und Saft aus Äpfeln und Birnen der Region produziert. Dieser Saft kam dann in das Hoppebräu und wurde mit einer Hefe im Tank vergoren. Danach wurde er mit Birkenzucker etwas gesüßt, um ihn als "medium dry" bezeichnen zu können. Trocken, fruchtig, frisch kommt der Cider daher und macht immer Lust auf einen weiteren Schluck.

Community

819 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,77

Geruch (30%)

2,85

Label

2,73

Geschmack (60%)

2,75

Gesamt

2,78

Rezensionen

110 Rezensionen

Alle

Cider

feierwehr112

1. Jan 26

Apfelwein kein Bier

Cider

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

19. Dez 25

Fruchtich und Frischbim Antrunk mit schöner Reszens, trocjenes Mundgefühl mit einem schönen Zusammenspiel aus Frucht und Säure.

Gut

engelchentweety

15. Feb 25

Wie bei einem cider üblich: kaum und sehr flüchtiger Schaum. In der Nase schöner Apfel, im Antrunk ebenso. Die Birne kann ich nicht herausschmecken.

Cider

ollerisch

24. Dez 24

Geht besser

Die können auch das

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

18. Nov 24

So jung am Markt, so klasse und ausgereift die Biere. Hut ab und unbedingt weiter so!