Hoppebräu - Craft Cider

Hoppebräu (Waakirchen)

2,78

5,5%

Alkohol

Apfelcider

Bierstil

Sonstiges

Gärungsart

820

Bewertungen

905

Cheers

111

Rezensionen

Bierbeschreibung

Der Hoppe hat sich wieder mit der Mosterei Wenig aus dem Isarwinkel zusammen getan und Saft aus Äpfeln und Birnen der Region produziert. Dieser Saft kam dann in das Hoppebräu und wurde mit einer Hefe im Tank vergoren. Danach wurde er mit Birkenzucker etwas gesüßt, um ihn als "medium dry" bezeichnen zu können. Trocken, fruchtig, frisch kommt der Cider daher und macht immer Lust auf einen weiteren Schluck.

Community

820 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,77

Geruch (30%)

2,85

Label

2,73

Geschmack (60%)

2,75

Gesamt

2,78

Rezensionen

111 Rezensionen

Alle

Stark vergoren

sebastian_skoda

27. Apr 26

Äußerst stark vergorener Apfel Cider. Im Glas kaum Schaum, trüb und optisch einfach wie Apfelsaft. Geschmacklich schon beim Antrunk extrem sauer und stark vergoren. Schmeckt als wä…