Brasserie Galibot - Hoppy Graal

Wir fassen zusammen: Wir haben einen Weizenbock (ein starkes deutsches Weißbier) mit 7% gebraut. Beim Brauen sind wir von einer Hopfung in der Hitze, im Tumult und im klassischen DH ausgegangen: Das Ergebnis ist ein sehr aromatisches Bier. Kurz gesagt, es ist die perfekte Kombination aus den Estern und Phenolen des Weizen und der tropischen und exotischen Seite der NEIPAs (alles, was wir lieben).