Piwne Podziemie - Ice Tea Berliner

Lactobacillus-säuerliche Biere wurden von uns bis vor zwei Jahren ziemlich umfangreich gebraut, aber seitdem ist nichts Säuerliches von uns erschienen. Wir unterbrechen diese säurefreie Zeit in unserer Geschichte mit einem Bier, das ihr kennt und liebt. Also sind wir zurück mit einem Berliner, der ursprünglich 2018 gebraut wurde und das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit unserer Stammlocation Same Krafty ist. Ice Tea Berliner ist ein erfrischendes saures Bier, das mit Schwarztee und einem Hauch von Bergamotte infundiert ist. Wir haben es aufgepeppt, indem wir Saft und geriebene Schalen von biologischen Zitronen hinzugefügt haben, die kurz nach Sonnenaufgang an einem sonnigen Sommertag geerntet wurden. Das Bier wird ab Anfang nächster Woche im Vertrieb erhältlich sein. Malze: Weizenmalz, Gerstenmalz, Dextrinmalz, helles Karamellmalz, Zitronensaft, Earl Grey Tee, Zitronenschale, Lactobacillus-Bakterien, Hopfen.